Гарниры к мясу и рыбе

Гарниры — серые кардиналы на обеденном столе, зачастую именно от них зависит, как будет воспринято основное блюдо и как оно усвоится. Они служат связующим звеном, напрямую влияют на вкусовые качества и пищевую ценность блюда. «Смокерная» рада вам предложить разнообразные гарниры, купить которые вы сможете как отдельно, так и при заказе других позиций меню.

Картофельное пюре с розмарином и зеленым лучком идеально дополнит
копченое сало из смокера или запеченную грудинку. Подходит оно и к большинству блюд из BBQ и гриль-меню. Любимая с детства нежная консистенция без комочков — что может быть привычнее для приверженцев домашней еды?

Заказать картошку фри с доставкой значит попасть в яблочко, ведь мы не знаем того, кто бы не любил этот интернациональный гарнир (а еще и отличный фастфуд).  Мы готовим классический френч фрайс, трюфельный вариант с пармезаном, картофель с сыром чеддер — рекомендуем попробовать все. Ешьте отдельно или используйте как гарнир к рыбе и мясу.

Аппетитные макароны, классические mac and cheese, вполне могут сойти за самостоятельно блюдо. Сливочная заправка и тонкая хрустящая сырная корочка — звучит заманчиво, не правда ли?

Сладкий жареный батат — удачный гарнир к мясу и птице. Он приятен на вкус, богат клетчаткой и еще не успел надоесть гурманам средней полосы. В «Смокерной» мы готовим его с морской солью и ароматным пармезаном, и оба вида достойны внимания.

Ищете продукт, подходящий для всего, вкусный, нежирный, низкокалорийный? Обратите внимание на листья салата с пикантной медово-горчичной заправкой. Это хороший гарнир к красной рыбе. Вам также может понравиться коул-слоу, популярный американский салат из краснокочанной капусты. Легкий сливочный вкус и устоявшееся сочетание кинзы и моркови мало кого оставляют равнодушным. Гарнир из овощей с соусом блю чиз — верное решение для разгрузочных дней. Огурчики, сельдерей, болгарский перчик «угостят» вас витаминами и пополнят запасы микроэлементов.

Пюре из цветной капусты — универсальный гарнир с высокой усвояемостью, кроме того, этот овощ помогает выводить шлаки из организма, очищая его, ускоряя обмен веществ. Капуста грамотно регулирует микрофлору кишечника и рекомендуется при диабете, атеросклерозе, избыточном весе. Это отличный праздничный гарнир к мясу и птице, который успешно заменит традиционное пюре или отварный картофель.

Заказывайте блюда из ресторана, регулируйте размер порций (маленькая, средняя, большая — на выбор), и мы привезем готовую еду на дом в Белгороде прямиком с кухни. Цены и мастерство поваров вас приятно удивят!