Белгород 8(4722) 40-80-50
Среднее время доставки на прошлой неделе 00:20:23 Войти
Барбекю Гриль Крылышки Бургеры Закуски Супы Морепродукты Салаты Гарниры Десерты Соусы Напитки

Популярное

Смокерная Белгород - Кукуруза на гриле в соусе
Кукуруза на гриле в соусе Кукуруза в сливочном соусе с сыром Пармезан
от 150 ₽
Смокерная Белгород - Брискет
Брискет Нежнейшая говяжья грудинка высшей степени мраморности породы Black Angus, приготовленная в Смокере
990 ₽
Смокерная Белгород - Крылышки Чили с соусом блю-чиз
Крылышки Чили с соусом блю-чиз Аппетитные куриные крылышки с идеально подобранной степенью пикантности в сочетании с нежнейшим сливочно-сырным соусом Блю-Чиз
от 410 ₽
Смокерная Белгород - Блю-чиз бургер
Блю-чиз бургер Картофельная булочка, сочная котлета из мраморной говядины, сыр Дор Блю, соус Блю-Чиз и свежие овощи
550 ₽

Барбекю

Смокерная Белгород - Брискет
Брискет Нежнейшая говяжья грудинка высшей степени мраморности породы Black Angus, приготовленная в Смокере
990 ₽
1
Смокерная Белгород - Цыплёнок BBQ
Цыплёнок BBQ Копчёный цыплёнок из Смокера с добавлением фирменного соуса BBQ
от 420 ₽
1
Смокерная Белгород - Свиные рёбра из Смокера
Свиные рёбра из Смокера Свиные ребра приготовленные в Смокере с добавлением пикантного фирменного соуса
850 ₽
1
Смокерная Белгород - Рваная свинина
Рваная свинина Нежная и сочная свинина, приготовленная в Смокере и разобранная на волокна в сочетании с фирменным соусом BBQ
450 ₽
1

Гриль

Смокерная Белгород - Котлета
Котлета "Смокерная" Котлета из мраморной говядины Рrimebeef с бруснично-розмариновым соусом
750 ₽
1
Смокерная Белгород - Куриные колбаски
Куриные колбаски Колбаски куриные собственного производства на гриле
390 ₽
1
Смокерная Белгород - Овощи гриль
Овощи гриль Томаты черри, кабачок, баклажан, болгарский перец и шампиньоны на гриле
350 ₽
1
Смокерная Белгород - Рёбрышки барбекю
Рёбрышки барбекю Нежные и очень вкусные свиные ребрышки в соусе барбекю приготовленные на гриле
от 500 ₽
1
Смокерная Белгород - Рёбрышки с вишней
Рёбрышки с вишней Нежные и очень вкусные свиные ребрышки в соусе барбекю с ягодами вишни, приготовленные на гриле
от 550 ₽
1
Смокерная Белгород - Рёбрышки с  чёрной смородиной
Рёбрышки с чёрной смородиной Нежные и очень вкусные свиные ребрышки в соусе барбекю и соусом из ягод черной смородины
от 550 ₽
1
Смокерная Белгород - Рёбрышки с медово-горчичные
Рёбрышки с медово-горчичные Нежные и очень вкусные свиные ребрышки в сладко-остром соусе с добавлением гречишного меда и умеренно острой горчицей
от 500 ₽
1
Смокерная Белгород - Рёбрышки с перечным соусом
Рёбрышки с перечным соусом Нежные и очень вкусные свиные ребрышки в фирменном перечном соусе, приготовленные на гриле
от 500 ₽
1
Смокерная Белгород - Стейк из свинины на гриле
Стейк из свинины на гриле Сочный стейк из свиной шеи на гриле
380 ₽
1

Крылышки

Смокерная Белгород - Крылышки Чили с соусом блю-чиз
Крылышки Чили с соусом блю-чиз Аппетитные куриные крылышки с идеально подобранной степенью пикантности в сочетании с нежнейшим сливочно-сырным соусом Блю-Чиз
от 410 ₽
1
Смокерная Белгород - BBQ с мёдом, имбирём и розмарином
BBQ с мёдом, имбирём и розмарином Пряные куриные крылышки, глазированные в умеренно сладком фирменном соусе барбекю с добавлением пряных специй
от 395 ₽
1
Смокерная Белгород -
"Привет из штатов" Невероятные куриные крылышки в оригинальном кисло-сладком соусе с непередаваемым насыщенным вкусом
от 395 ₽
1
Смокерная Белгород - Крылышки баффало
Крылышки баффало Куриные крылышки, приготовленные с соблюдением традиционных американских рецептур в сладко-остром соусе
от 395 ₽
1

Бургеры

Смокерная Белгород - Брискет бургер
Брискет бургер Картофельная булочка, сочный брискет из Смокера, нежный сыр Чеддер, освежающий коул-слоу и соус BBQ
490 ₽
1
Смокерная Белгород - Бургер с рваной свининой
Бургер с рваной свининой Картофельная булочка, сочный свиной окорок из Смокера, сыр Чеддер, освежающий коул-слоу и соус BBQ
430 ₽
1
Смокерная Белгород - Бургер с цыплёнком BBQ
Бургер с цыплёнком BBQ Картофельная булочка, рваный цыплёнок из Смокера, сыр Чеддер, освежающий коул-слоу и соус BBQ
410 ₽
1
Смокерная Белгород - Бургер Умами
Бургер Умами Картофельная булочка, сочная котлета из мраморной говядины на гриле, трюфельная паста, свежие овощи и соус "Умами"
550 ₽
1
Смокерная Белгород - Бургер с брусникой
Бургер с брусникой Картофельная булочка, сочная котлета из мраморной говядины, бекон, сыр Чеддер, арахисовая паста и томлёная брусника
490 ₽
1
Смокерная Белгород - Блю-чиз бургер
Блю-чиз бургер Картофельная булочка, сочная котлета из мраморной говядины, сыр Дор Блю, соус Блю-Чиз и свежие овощи
550 ₽
1
Смокерная Белгород -  Бургер American Breakfast
Бургер American Breakfast Белая пышная картофельная булочка, сочная котлета из мраморной говядины на гриле, жареное яйцо, бекон, сыр Чеддер, соус Айоли и свежие овощи
520 ₽
1

Закуски

Смокерная Белгород - Кукуруза на гриле в соусе
Кукуруза на гриле в соусе Кукуруза в сливочном соусе с сыром Пармезан
от 150 ₽
1
Смокерная Белгород - Копченое сало из смокера
Копченое сало из смокера Нежное копченое сало приготовленное в техасской коптильне с морской солью и дробленым перцем
140 ₽
1
Смокерная Белгород - Ростбиф из мраморной говядины
Ростбиф из мраморной говядины Обжаренный, маринованный отруб мраморной говядины компании Primebeef
450 ₽
1
Смокерная Белгород - Огурчики в бурбоне
Огурчики в бурбоне Маринованные в бурбоне свежие огурцы
120 ₽
1
Смокерная Белгород - Маринованный лук
Маринованный лук Маринованный красный репчатый лук
60 ₽
1
Смокерная Белгород - Халапеньо
Халапеньо Маринованный острый перчик халапеньо
60 ₽
1
Смокерная Белгород - Перец болгарский
Перец болгарский Свежий хрустящий перчик
70 ₽
1

Супы

Смокерная Белгород - Копчёный борщ с брискетом
Копчёный борщ с брискетом Копчёный борщ с брискетом - копченой говяжьей грудинкой и сметаной
370 ₽
1
Смокерная Белгород - Трюфельный крем-суп с грибами
Трюфельный крем-суп с грибами Грибной крем-суп с ароматом трюфеля, с вешенками, шампиньонами
350 ₽
1
Смокерная Белгород - Суп Том ям с креветками и мидиями
Суп Том ям с креветками и мидиями Пикантный тайский суп с тигровыми креветками, мидиями и вешенками
490 ₽
1
Смокерная Белгород - Солянка с фирменными копчёностями
Солянка с фирменными копчёностями С фирменными копчёностями, пшеничным хлебом и сметаной
390 ₽
1

Морепродукты

Смокерная Белгород - Сибас целый на углях
Сибас целый на углях Сибас целый на углях со свежими листьями романо в медово-горчичной заправке и сливочно-мятным соусом
690 ₽
1
Смокерная Белгород - Стейк из сёмги
Стейк из сёмги Охлаждённое филе, обжаренное на гриле с прованскими травами и долькой лимона
800 ₽
1
Смокерная Белгород - Мидии Блю-чиз
Мидии Блю-чиз Голубые мидии в створках в сливочном соусе с немецким сыром Дор Блю, томатами Черри и пшеничным хлебом
от 470 ₽
1
Смокерная Белгород - Арабьята
Арабьята Голубые мидии в створках с томатом в собственном соку, пикантным чесноком, красным перчиком Чили, свежим базиликом и пшеничным хлебом
от 450 ₽
1
Смокерная Белгород - Магаданские
Магаданские "по-ирландски" Обжаренные до хрустящей корочки с чесноком и перцем Чили
от 830 ₽
1
Смокерная Белгород - Магаданские из смокера
Магаданские из смокера Карамелизированные со сливочным соусом Блю-Чиз и лимоном
от 870 ₽
1
Смокерная Белгород - Тигровые из Смокера
Тигровые из Смокера Карамелизированные со сливочным соусом Блю-Чиз и лимоном
от 870 ₽
1

Салаты

Смокерная Белгород - Салат с ростбифом
Салат с ростбифом Салат с ростбифом, шпинатом, обжаренными вешенками в бальзамическом соусе и томатами черри
590 ₽
1
Смокерная Белгород - Цезарь с тигровыми креветками
Цезарь с тигровыми креветками Тигровые креветки, копчённые в смокере, листья салата романо, тёртый сыр пармезан, томаты черри, оригинальный соус цезарь и хрустящие воздушные сухарики
590 ₽
1
Смокерная Белгород - Цезарь с брискетом
Цезарь с брискетом Мраморная грудинка, копчённая в смокере, листья салата романо, тёртый сыр пармезан, томаты черри и оригинальный соус цезарь
590 ₽
1
Смокерная Белгород - Цезарь с куриным филе на гриле
Цезарь с куриным филе на гриле Куриное филе, обжаренное в специях, листья салата романо, тёртый сыр пармезан, томаты черри, оригинальный соус цезарь и хрустящие воздушные сухарики
490 ₽
1

Гарниры

Смокерная Белгород - Трюфельный картофель фри с пармезаном
Трюфельный картофель фри с пармезаном Хрустящий картофель фри с каплей трюфеля и посыпанный сыром пармезан
250 ₽
1
Смокерная Белгород - Картофель фри
Картофель фри Хрустящий картофель фри
от 120 ₽
1
Смокерная Белгород - Картофель фри с сыром Чеддер
Картофель фри с сыром Чеддер Хрустящий картофель фри посыпанный сыром чеддер
220 ₽
1
Смокерная Белгород - Сладкий батат
Сладкий батат Сладкий картофель фри
270 ₽
1
Смокерная Белгород - Сладкий батат с пармезаном
Сладкий батат с пармезаном Сладкий картофель фри посыпанный сыром пармезан
350 ₽
1
Смокерная Белгород - Mac&cheese
Mac&cheese Классическая американская паста со сливками, сыром Чеддер и хрустящей корочкой из Пармезана
350 ₽
1
Смокерная Белгород - Коул-слоу
Коул-слоу Традиционный американский салат из краснокачанной капусты, моркови и кинзы под фирменным сливочным соусом
от 90 ₽
1

Десерты

Смокерная Белгород - Сметанник
Сметанник С сезонными ягодами/фруктами, орехом Пекан и пудрой из сублимированной малины
350 ₽
1

Соусы

Смокерная Белгород - Медово-горчичный
Медово-горчичный Сладко-острый соус с добавлением гречишного мёда и умеренно пикантной горчицы
60 ₽
1
Смокерная Белгород - Блю-Чиз
Блю-Чиз Нежный соус с голубым сыром и тонким сливочным послевкусием
120 ₽
1
Смокерная Белгород - Соус Коул-Слоу
Соус Коул-Слоу Сладковатый сливочный соус с нежной остринкой
70 ₽
1
Смокерная Белгород - Бруснично-розмариновый
Бруснично-розмариновый Ягодный соус с пряной кислинкой и тонким хвойным ароматом
90 ₽
1
Смокерная Белгород - Вишнёвый
Вишнёвый Ягодный соус с натуральной вишней и ароматом пряного тимьяна
70 ₽
1
Смокерная Белгород - Чёрная смородина
Чёрная смородина Ягодный соус с натуральной чёрной. смородиной и ароматом пряного тимьяна
70 ₽
1
Смокерная Белгород - BBQ
BBQ Фирменный пикантный соус со сладким послевкусием
70 ₽
1
Смокерная Белгород - Кетчуп
Кетчуп Классический кетчуп из отборных спелых томатов с нотками сельдерея и пряным ароматом
70 ₽
1
Смокерная Белгород - Айоли
Айоли Сливочно-чесночный соус с перчиком Чили и цитрусовыми нотками лайма
60 ₽
1
Смокерная Белгород - Умами
Умами Сливочный перечный соус с нотками копчёного пикантного перчика Халапеньо
100 ₽
1
Смокерная Белгород - Горчица средне-острая
Горчица средне-острая Горчица с ярко выраженным вкусом, лёгкой остренной и приятным ароматом
50 ₽
1

Напитки

Смокерная Белгород - Сок Rich Яблочный
Сок Rich Яблочный Яблочный сок
180 ₽
1
Смокерная Белгород - Сок Rich Апельсиновый
Сок Rich Апельсиновый Сок апельсиновый
180 ₽
1
Смокерная Белгород - Сок Rich Томатный
Сок Rich Томатный Томатный сок
180 ₽
1
Смокерная Белгород - Сок Rich Вишнёвый
Сок Rich Вишнёвый Вишнёвый сок
180 ₽
1
Смокерная Белгород - Чай FuzeTea
Чай FuzeTea Чай со вкусом лимон-лемонрасс
100 ₽
1
Смокерная Белгород - Coca-Cola
Coca-Cola Безалкогольный газированный напиток
100 ₽
1
Смокерная Белгород - Fanta
Fanta Безалкогольный газированный напиток
100 ₽
1
Смокерная Белгород - Sprite
Sprite Безалкогольный газированный напиток
100 ₽
1
Смокерная Белгород - BonAqua газированная
BonAqua газированная Вода газированная
75 ₽
1
Смокерная Белгород - BonAqua негазированная
BonAqua негазированная Вода негазированная
75 ₽
1
«Смокерная» в Белгороде — увлеченные адепты американской гриль и BBQ-культуры, вдохновленные эстетикой мясных ресторанов и успехами иностранных пит-мастеров. Нас по праву можно назвать хранителями очага, ведь гастрономическая концепция «Смокерной» строится вокруг аутентичной техасской коптильни, построенной по уникальным чертежам.

Мы горячо поддерживаем идею открытой кухни, так как считаем: наш посетитель имеет право знать, как готовится его еда. Каждый гость — немного хозяин, именно поэтому стремимся создать в «Смокерной» дружескую атмосферу и наполнить наш зал теплом и уютом. Если вы устали от пафосных заведений с дресс-кодом, просто хотите расслабиться, почувствовать себя комфортно и с аппетитом перекусить, мы ждем вас!

В «Смокерной» строго соблюдают технологии приготовления пищи, тщательно следят за таймингом и чистотой рабочих поверхностей. Наша команда придирчиво отбирает не только продукты для каждого из блюд, но и дрова, на которых они будут равномерно доходить. Оптимальный жар и тонкий, едва уловимый аромат походного костра, любимый всеми с детства, дают только яблоневая и березовая древесина.

Основное меню разработано при поддержке известных гуру и полностью отвечает специфике направления. Мы грамотно используем зарубежные лайфхаки и уделяем внимание тонкостям, а вам остаётся только наслаждаться настоящим BBQ в Белгороде.

Мы коптим, жарим и запекаем, чтобы добиться идеального вкусового баланса и сохранить полезные свойства продуктов. Применяемые нами способы термообработки и уникальная рецептура позволяют максимально раскрыть кулинарный потенциал. Никаких консервантов и готовых смесей — нам нет необходимости маскировать недостатки сырья или промахи поваров. Премиальное качество мяса, рыбы, птицы подчеркнут свежедробленый перец и крупная морская соль, а соусы собственного приготовления сделают вашу трапезу полноценной. Для тех, кто предпочитает вегетарианское меню, мы готовим грибы, ягоды, овощи и даже шоколад.

В «Смокерной» всегда гостеприимный приём: наши порции были и остаются щедрыми. Сытные салаты-аперитивы, острые карамелизованные крылышки, сочные и плотные бургеры — вы всегда можете поделиться с близкими, не боясь уйти голодными. Мы даем возможность регулировать размер блюд при заказе, что очень удобно для тех, кто считает калории.

Наша команда энтузиастов гордится своей самостоятельностью: мы изобретаем заправки, выпекаем хлеб, туго набиваем колбаски, по-особому маринуем огурчики, ежечасно томим брискеты — одним словом, делаем все, чтобы наш гость получил настоящее гастрономическое удовольствие. Разнообразное и сбалансированное меню дает возможность не только кормить отдельных посетителей, но и обслуживать праздничные мероприятия — вечеринки, корпоративы, фуршеты.

Для вашего удобства «Смокерная» обзавелась службой доставки: мы хотим, чтобы наши блюда попадали на ваш стол прямо с кухни, минуя третьи руки. Курьеры быстро, а главное бесплатно привозят на дом заказы любого объема. На сайте доступна функция предзаказа: мы можем подстроиться под распорядок вашего дня, подав завтрак, обед или ужин точно к назначенному времени.

Приглашаем гурманов отправиться в увлекательное фуд-путешествие вместе с нашей «Смокерной»!

Оплата

Картой онлайн

Безналичный расчет при оформлении заказа на сайте (Visa, MasterCard, МИР)

Наличными

Наличный расчет курьеру или при получении заказа в ресторане

Картой
при получении

Безналичный расчет банковской картой при получении заказа (Visa, MasterCard, МИР)

Apple Pay
и Google Pay

Безналичный расчет, доступный пользователям устройств с операционными системами iOS и Android

Доставка

от 45 минут

Время зависит от
зоны доставки

Каждый день

Готовим и доставляем
вс - чт с 12:00 до 22:00
пт - сб с 12:00 до 23:00

От 1000 ₽

Минимальная сумма заказа для бесплатной доставки зависит от Вашего местонахождения

Самовывоз

Вы можете оформить заказ онлайн и забрать его в ресторане

Зоны и условия доставки

Ресторан «СМОКЕРНАЯ BBQ» ЖАРИТ, ПЕЧЁТ, КОПТИТ И ДОСТАВЛЯЕТ настоящее
барбекю, гриль, рёбрышки, крылышки, бургеры, хлеб, морепродукты, лимонады и многое другое.

Доставка осуществляется по городу Белгороду и Белгородскому району, согласно условиям и зонам доставки.

Собственная курьерская служба доставит Ваши заказы бережно и быстро!

Время доставки и минимальная сумма заказа зависит от Вашего местоположения.

Ознакомиться с зонами доставки можно по ссылке.

Доставка возможна по Белгородской области на индивидуальных условиях.
Для уточнения информация Вы можете обратиться по телефону: 8(4722) 40-80-50

Смотреть на карте